BCH Business Club Hamburg

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Der FEINSCHMECKER: Gänseworkshop & Dinner mit und bei Thomas Martin im Hotel Louis C. Jacob

Wo:
Hotel Louis C. Jacob
Elbchaussee 401-403
22609 Hamburg
Wann:
Samstag, 07. Dezember 2024
16:30 - 21:00 Uhr
Unbenannt

Weihnachtszauber an der Elbe

Wie gelingt die perfekte Gans? Spitzenkoch Thomas Martin aus dem traditionsreichen 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob in Hamburg an der Elbchaussee lädt uns in seine heilige Küche ein und zeigt nach einem gemeinsamen Aperitif in einem kompakten Workshop, wie das Geflügel gelingt. „Sie bereiten mit mir in verständlichen Schritten die perfekte Weihnachtsgans zu“, verspricht Thomas Martin, „ich freue mich auf Sie!“ Im Anschluss genießen wir im weihnachtlich dekorierten französischen Zimmer gemeinsam ein stimmungsvolles Drei-Gänge-Dinner mit Dithmarscher Gans und moderierter Weinbegleitung.

 

Im Preis von 189 Euro (inkl. MwSt.) inbegriffen sind der Workshop, Aperitif, das Dinner, die Weinbegleitung, Wasser sowie Heißgetränke.

 

Die Anmeldung erfolgt nur über die Website unseres Clubmitglieds: https://www.feinschmecker.de/

 

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