Hamburg stiftet

herbst_2015 Die Herbst-Ausgabe von club! ist da! Das Titelthema lautet diesmal „Hamburg stiftet“. Die Hansestadt ist mit über 1300 Stiftungen die Stiftungsmetropole Deutschlands. Autor Dr. Martin Tschechne erzählt nicht nur über die großen Stifter der Stadt, er berichtet auch über Hintergründe sowie die unterschiedlichen Facetten der Stiftungseinrichtungen. Ohne die Stiftung Elbphilharmonie wäre das Hamburger Jahrhundertprojekt vielleicht gar nicht auf den Weg gekommen. Wir haben den neuen Chefdirigenten der Elbphilharmonie, Thomas Hengelbrock, zum Gespräch gebeten. Der renommierte Chef des NDR-Sinfonierorchesters spricht über die Weltsprache Musik, sein Herz für junge Musiker und seine Erfahrungen als Neu-Hamburger zum privaten Engagement in der Stadt. In der Rubrik Wissen schreibt Sonja Àlvarez über das spannende Thema Innovationsmanagement. Sie hat festgestellt, dass Unternehmen zur Vergrößerung des Innovationspotenzials zunehmend Input von außerhalb nutzen. Natürlich gibt es auch wieder interessante neue Clubmitglieder, die wir Ihnen in dieser Ausgabe vorstellen. In der Abteilung Genuss & Gourmet geht es um Leckeres aus der amerikanischen Küche. Chefkoch Nils-Kim Porru gibt diesmal Tipps, wie ein Steak perfekt zubereitet wird. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei der Lektüre.